茼蒿：开胃消食、利肠通便、止咳化痰。
鸡蛋：补中益气，补血养心，保护胃粘膜。
原料：茼蒿300g，鸡蛋两个，蒜，盐，鸡精。
做法步骤
1、茼蒿洗净切断，鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液、蒜切末。
2、锅中倒油，油热倒入鸡蛋液，炒至定型倒出盘中。
3、锅中倒油，油热放入蒜末爆香，放入茼蒿杆，炒至变色，加入茼蒿叶一起翻炒变色。
4、加入鸡蛋块，炒拌均匀加入盐、鸡精即可出锅。
做法很简单，味道清甜爽口很开胃。
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