火腿肠炖土豆，营养均衡，好吃，含有多种维生素和氨基酸。是百姓餐桌上的佳品。

By 小蜜蜂8888

用料

• 火腿肠 1根
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 土豆 2个
• 耗油 适量
• 酱油 适量

做法步骤

1、土豆打皮，洗净，备用。

2、土豆切成薄片。

3、适量葱花。备用。

4、火腿肠切成薄片。

5、锅中放适量豆油。

6、油温到7分时，放入火腿肠，翻炒。

7、放入葱花，翻炒。

8、放入土豆片，加耗油、酱油，翻炒。

9、放入适量水。

10、收汁。

11、火腿肠炖土豆完成了。

12、效果图。

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