大家好，这里是肖小七说中药植物，今天给大家说的植物就是大家经常都听说的人参。

但是人参你真的了解吗？下面我们就来认识一下人参吧！人参五加科多年宿根本草植物，干燥根入药，也是中成药的主要原料。

5 年以下的人参是允许作为新能源食品的。所以人参在保健、化工、美容、食品、饮料等多个领域有着更广泛的应用。

人工栽培的叫“园参”，野生的叫“山参”，园参晒干或者烘干叫生晒参，蒸制后干燥的叫红参，生晒山参。人参具有调节人体的生理机能，提高人体免疫功能。我国野生人参主要分布在长白山，小兴安岭的东南部，辽宁缓冲地区的山地，河北清龙县的覆雾灵山，长白山脉延伸的地区，南起辽宁宽甸，北至黑龙江伊春，是我国人参栽培的主产区，其中心产区为吉林的扶松，靖宇，长白，延边及集安一带，宽甸黑龙江江宁，东宁等地。人参的重金属和农药残留量超标。影响产品声誉，给人参打入国际市场设下难以逾越的障碍。

好了，今天的小分享就到这里，我们下期视频再见！