导读：果期长达8个月，名字好听颜值高，常烂一地少人吃，北方却按个卖

广东因为气候的原因，这里的水果种类实在是太丰盛了，一年四季都有不同的水果上市，尤其是在夏季的时候，更是各种水果轮番上市。

其中在广东生活的朋友们很清楚，这里就连路边都能见到不少水果。像这个时候的“红叶李”、“观赏芒”等果子就成熟了，但是这样的果子尽量不要采摘来吃，因为它们吸收了大量的粉尘和有毒气体。

其实在南方还有不少的小众水果，有一种它的名字很好听，颜值也很高，并且果期长达8个月，就连文学巨匠鲁迅也是它的粉丝，还称它是“来自火星的果子”，在南方很少人吃，常掉一地没人捡，可是在北方它却按个卖。

估计很多人不知道阳桃这个名字，但是它还有另外一个名字杨桃，有些地方也叫它洋桃、酸阳桃等，古人多叫它五敛子。

从洋桃这个名字，就看得出来它是一种外来的水果。阳桃原产自印度尼西亚、马拉西亚等国家，是一种在热带地区广泛种植的水果。它是酢浆草科阳桃属的乔木植物，树干很高大，可以长到三四层楼高，并且树的分枝较多，枝繁叶茂的。

阳桃不光是名字很好听，而且颜值也很高，这种水果长得很奇特，和我们平时所见到的绝大多数的水果不同，它并不是长椭圆形的，也不是球形的，而是切面很像五角星的水果。

文学巨匠鲁迅当年在广州任教的时候，就很喜欢吃阳桃，并且还因为它长得怪异，把它称为“来自火星的水果”。

阳桃这种水果有点特别，它的果子是分批成熟的，并且果期非常长，能从6月份开始成熟，一直持续到来年的2月份。一般前期成熟的一批，果子偏酸一些。而越是后面成熟的，颜色就更深，成熟了有些还带有淡淡的红色，颜值方面更高，品质也更高，吃起来也更甜。

阳桃的果实没有成熟时是绿色的，当它变成了蜡黄。或者是黄绿色的时候，就表示已经成熟了，这种水果成熟了就会自然掉落，因为果皮很薄，又是肉质的浆果，一般掉落地上就会摔烂了。

阳桃的品种比较多，现在主要可以分为甜阳桃和酸阳桃，而在过去所种植的基本都是酸阳桃。近些年从国外引进了一些新品种的阳桃，它相比于传统的阳桃个头更大了，并且甜度也更高，因此为了区分也把它称作“大阳桃”，或者是“甜阳桃”。

虽然在南方的广州、福建、广西、云南等省份都有种植阳桃，在很多的马路边上也能见到这种水果。但是作为一种小众的水果，很多人却对它并无太高的好感度。常常是掉落一地了，也没人去捡来吃。

这主要的原因在于，很多人认为阳桃太酸了。在过去很长一段时间，我国所种植的都是酸洋桃，它即便是成熟了依然还是有点酸味的。而在南方本来水果种类就很多，对于酸酸的阳桃很多人没有好感。一般是把阳桃当观赏树木栽种在院子里，而且大部分家庭都有种植，所以阳桃在南方并不值钱。

可是这种小众的水果，在北方还是很受欢迎的，并且价格还不便宜，常常是按个卖的。之前在超市里就看到阳桃一个就要卖到10几元钱。这主要的原因还在于北方地区没有阳桃，它是北方人很难见到的水果。而且阳桃这种水果不耐存储，从南方运输到北方地区，运输和保鲜的成本较高，还有一部分要腐烂掉，所以北方的阳桃价格偏高。

我前几年在广州打工，就在工厂附近发现有不少的阳桃，而他们当地的人都不爱吃，只有一些外地的人会偶尔去采摘一些来吃，但是吃过几回以后也不爱吃了，都说它太酸了，因为这些都老品种的酸阳桃。而且在市面上阳桃的价格也不贵，一般五元钱就能买到两三斤，是一种十分廉价的水果。

现在又到了阳桃成熟的季节了，在产地阳桃不值钱，一般都很少有人鲜吃，多数是用它来做菜，当成调味配菜，或者是加工成为果坯蜜饯等，而在北方地区则是直接当成鲜果来吃。

不过阳桃虽然在味道方面不太出众，可是颜值方面还是很高的，能足够引起很多人对它的好奇，在欧美的很多国家就常用它来给菜品装饰，并且地位是无法取代的。

另外营养方面也很丰富，其水分很足，含有丰富的维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸，以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。

各位朋友们，你们爱吃阳桃吗？6月又成熟了，可不要错过了！