今天我们讲的是汤圆。平时汤圆就是在元宵节的时候吃的,煮开一锅水,放入汤圆煮开就能吃,最多就是汤圆的馅不一样,这就是传统的吃法。今天给大家介绍一下汤圆的创意吃法,秒变甜品,保证你没吃过。而且非常的好吃,尤其是小朋友,这样的做法小朋友最爱吃了。而且可以做早饭,做点心吃。
汤圆的馅有好多种,今天就各种馅来给大家做六道汤圆的创意吃法。
一、吐司麻糬汤圆
材料:吐司 9片,熟红豆汤圆 9个,牛奶 适量,蛋液 适量,面粉 适量
做法:
步骤1:首先我们准备吐司面包,将四周硬的边切掉,将吐司浸泡在牛奶里变软。
步骤2:将红豆汤圆煮熟,放在吐司面包中间。
步骤3:将吐司面包包住汤圆,捏成球形,就像做包子一样。
步骤4:将包有汤圆的吐司面包球泡一下蛋液。
步骤5:再裹上一层面粉。
步骤6:用同样的方法做好9个,装盘撒上一点油。
步骤7:放入烤箱内,设定温度200度,烤15分钟。
步骤8:将烤好的吐司汤圆球装盘,撒上一点花生粉,完成。
材料:吐司 4片,熟流沙汤圆 4个,起司(奶酪)片 4片
做法:
步骤1:准备一片吐司面包,将煮熟的流沙馅汤圆放在面包中间。
步骤2:汤圆上盖上一片起司(奶酪)片。
步骤3:用同样的做法,做好四个,装进烤盘中。
步骤4:放入烤箱,设定温度190度,烤10分钟。
步骤5:完成出锅。
材料:酥皮 9片,熟奶茶汤圆 9个,蛋黄液 适量。
做法:
步骤1:准备好酥皮和煮好的奶茶汤圆。
步骤2:将汤圆放在酥皮中间。
步骤3:如图,酥皮用碗压成圆形,中央放上汤圆,将四角捏紧,最上方约0.5公分处剪开但不剪断,再将剪开的酥皮往中央折上,最中央用蛋黄液轻压一下。
步骤4:放入烤箱,设定温度200度,12分钟。
步骤5:完成出锅。
四、汤圆蛋挞
材料:熟抹茶汤圆 9个,蛋挞皮 9个
奶蛋液:蛋 1杯,牛奶 1杯,糖 4大匙
做法:
步骤1:准备好蛋挞。
步骤2:将抹茶馅汤圆煮熟,放入蛋挞皮内。
步骤3:做奶蛋液。蛋 1杯,牛奶 1杯,糖 4大匙,搅拌均匀后倒入蛋液皮中。
步骤4:用同样的做法,做好几个。
步骤5:放入烤箱内,温度200度,15分钟。
步骤6:完成。
材料:冷冻花生汤圆 16个,培根 16片。
做法:
步骤1:准备一个生的花生馅汤圆,放在培根边缘。
步骤2:用培根将汤圆卷起了,然后用牙签穿过培根固定。
步骤3:用同样的方法做好16个培根汤圆。
步骤4:放入烤箱内,温度180度,15分钟。
步骤5:完成出锅。
材料:冷冻肉馅汤圆 16个,水饺皮 16张
做法:
步骤1:准备好生的肉馅汤圆和饺子皮。
步骤2:将汤圆放入饺子皮中。像包饺子一样,把汤圆包在饺子皮内。
步骤3:用同样的方法,做好16个汤圆饺子。然后上面撒一点油。
步骤4:放入烤箱内,温度200度,烤15分钟。
步骤5:完成出锅。
以上就是六道汤圆的创意吃法,是不是很简单,但是这些做法你肯定没见过。吃起来味道非常不错。
简简单单的一个汤圆竟然可以做成这样的美食,是不是特别的新奇。每次做完一道汤圆,小朋友们都能非常喜爱。喜欢汤圆的这六种做法的,赶紧学着试试看吧!
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