说到奶茶这一种饮品，一直以来都深受很多人的青睐，就连国民偶像周杰伦也是对奶茶爱得不行。毕竟，在炎热的夏天，我们可以喝到冰奶茶来降温，而到了寒冷的冬天，我们就能喝到热奶茶暖胃。奶茶可以说是很多女孩子捧在手心里的最爱，即使是在忙碌的工作当中，我们也时常会买上一杯奶茶来犒劳一下自己。随着消费群体的不断增加，街边的奶茶店也是越开越多。

只要我们在路上走，随处可见都是奶茶店。但很多奶茶店的生意并不是很好，我们买的时候也会选择一些品牌的奶茶店，感觉这些奶茶喝起来会比较健康。奶茶店里制作奶茶的过程也比较简单，只需要把茶叶跟牛奶放到一起进行熬煮，最后再加入一些珍珠在里面，这样一杯珍珠奶茶就算完成了。

珍珠奶茶喝起来的味道十分不错，甚至很多人还喜欢吃里面的珍珠。可喝了十几年的珍珠奶茶，你知道里面的珍珠是用什么材料做成的吗？相信很多人都没有真正了解过吧，经常在网上就看到有一些人称这些珍珠是用化工原料制作成的，搞得很多人都不敢再吃珍珠了。

但事实上这些珍珠可不是什么化工原料做成的，而跟我们平常吃的汤圆差不多。这些珍珠还有一个我们熟悉的名字，那就是粉圆了，是用一些淀粉制作成的小圆子。刚做好的珍珠表面还是灰色的，必须煮熟了才能变成加在奶茶里面的黑色珍珠，其实市场上也有这种成本的珍珠在出售，我们想吃也可以买回家自己煮。

不过煮这个珍珠的时候可有一些讲究，那就是水开了才能下入珍珠，在煮的过程中也要用勺子不断的搅拌，不然这些珍珠很容易就会粘到一起。而在煮珍珠的时候也不能心急，最好是开小火慢慢熬煮，让这些珍珠的中间也能煮透，吃起来口感才会好。不知道大家看完之后明白了吗？