虾尾的家常做法?材料：基围虾、青椒、菜油、蒜、生姜、胡椒粉、盐、酱油、醋，现在小编就来说说关于虾尾的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

虾尾的家常做法

材料：基围虾、青椒、菜油、蒜、生姜、胡椒粉、盐、酱油、醋。

鲜虾去头。

用刀从肚子划一刀。

姜切片，蒜切片，青椒切段。

油锅烧热，先爆青椒，蒜片和姜片。

炒至青椒断生，放虾尾进去一起炒。

炒至虾开始变红，放盐，酱油，胡椒粉翻炒。

最后起锅的时候，滴一点醋即可。