如今热锅串串的风头一时无两

“钢管厂”品牌更是风靡成都乃至全国

有“钢管厂”字样的串串店数不胜数

可以说已经到了眼花缭乱的地步。

在网上搜索“钢管厂”、“小郡肝”等词条

含有“小郡肝串串香”词条的店有1145家

而显示“钢管厂”词条的结果为725条

在那么多的“钢管厂”“小郡肝”里面，

哪个才是真的呢？

成就了钢五区小郡肝的今天

钢管厂五区小郡肝串串香创始人顾先秀出生在重庆，后随父母一起来到成都无缝钢管厂工作。为了贴补家用、养育儿女，她重拾母亲那一辈就传下来的火锅手艺，于1987年在春熙路天桥下摆起了小摊卖串串。

顾大姐结合川渝两地口味，研制出让食客赞不绝口的味道，生意也红红火火。因为顾大姐的小郡肝这道菜卖得最为火爆，小摊被大家称为“小郡肝串串”。

2013年成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司成立，在新华公园后门的总店和钢管厂五区生活区门口的海椒市街店重出江湖。

因为味道好、有特色，经消费者口口相传，“小郡肝串串”一下就火了，引出了上千家仿冒的“钢管厂五区小郡肝”和“钢管厂小郡肝”串串店。

现在国家商标总局将“钢管厂小郡肝”和“钢管厂五区小郡肝”商标正式颁发给了这位钢管厂的退休老职工顾先秀的家人。

正宗与否？

据了解，“钢管厂五区小郡肝®” 和“钢管厂小郡肝®”品牌都属于顾大姐所有，具有“钢五区、顾大姐、钢管厂”字样注册的合法工商营业执照、商标和专利。

钢管厂五区小郡肝串串

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对此，李伯伯等众多巴蜀明星

也做了推荐！

这哈你晓得不了嘛？

莫又去吃到歪的了！

附成都各分店地址

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