姜末煎蛋步骤?用料：姜250克、蛋2只、盐适量、糖少许，我来为大家科普一下关于姜末煎蛋步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
用料：姜250克、蛋2只、盐适量、糖少许
姜洗净去皮切末；
鸡蛋打散备用，锅放油热后放姜丝炒至干身变金黄色，放入盐、糖调味；
倒入蛋液，煎至两面金黄既可；
止咳用生姜，坐月子补身用老姜，有时馋了就煎一块解嘴癮。
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