炸鱼时鱼怎样腌制入味?准备材料:鱼、生姜、蒜、花椒粒、八角、盐、胡椒粉、干辣椒、生抽、水把鱼杀好,洗净盆里放适量生姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐,现在小编就来说说关于炸鱼时鱼怎样腌制入味?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
准备材料:鱼、生姜、蒜、花椒粒、八角、盐、胡椒粉、干辣椒、生抽、水。把鱼杀好,洗净。盆里放适量生姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐。
加一碗开水,再加适量生抽、酱油和少许胡椒粉,待水凉了后,再加适量凉水能淹住鱼即可。
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