天越来越热，蒸菜也逐渐代替炒菜在我家餐桌上出现得越来越多了，懒人如我。好吃又简单，何乐而不为呢？干豆角铺底可以吸收香肠的油脂，解腻。大家有任何其他干菜都可代替。实在没有不放也行，随意哈。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 广式腊肠一根 | 干豆角(可选）一小把 |
| 干辣椒两个 | 葱一点 |
1. 干豆角提前泡发。
2. 泡发后倒出多余的水分。
3. 广式腊肠，切片
4. 摆好。
5. 干辣椒也切小，一同蒸。
6. 上汽十分钟就好。
7. 撒葱花即可开吃啦。
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