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酱鸡爪子做法家常做法
更新时间:2024-07-07 08:46:40

  1、首先将鸡爪清洗干净,并将鸡的指甲剁掉,然后放在水中煮。放油,把花椒放进去。

  2、炸一小段时间,待闻到香味后立刻把花椒去掉。放白糖,把鸡爪放进去,放酱油炒一下,给鸡爪上色。

  3、然后将水、姜、大料、盐、鸡精等放入锅中,用大火烧开。调至小火慢炖至熟即可。

标签: 爪子 做法 家常
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