砂锅熬白米粥步骤?大米60克，食用油5ml，清水适量大米择去杂质后洗净，用清水浸泡30分钟，我来为大家科普一下关于砂锅熬白米粥步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

砂锅熬白米粥步骤

大米60克，食用油5ml，清水适量。

大米择去杂质后洗净，用清水浸泡30分钟。

砂锅内注入2/3满的清水，中火烧开后加入浸泡好的大米，转大火。

砂锅内水再次沸腾后滴入食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火，加盖煲25分钟。

打开砂锅盖子，用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可。

特别提示： 滴入食用油可使粥品上乘，口感香滑。顺时针搅拌时不要太快，以免使米粒破碎。