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黑鱼汤做法宝宝吃的

海黑鱼去鱼鳞和内脏，洗干净控水。 准备生姜片，大葱段和香菜。 将锅烧热，放入花生油，下入黑鱼在油锅里小火煎制。 一面煎成焦黄色后翻面也煎成焦黄色。 下入大葱段和生姜片，晃动锅使得大葱和生姜浸润在油中，煎出香味。 下入料酒去腥。 加入足量的清水，清水至少要没过鱼。 大火烧开转中小火炖20分钟，出锅前5分钟放盐。 放入枸杞和香菜出锅。 乳白色的汤，味道很鲜美。 清淡,咸,咸鲜,一家三口,朋友聚餐,无水印,爆,煎,煮,家常菜,