虾干烧冬瓜怎么做?准备好所需要的食材把姜切片，虾干洗净冬瓜取出内瓢，切块备用，今天小编就来聊一聊关于虾干烧冬瓜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾干烧冬瓜怎么做

准备好所需要的食材。把姜切片，虾干洗净。冬瓜取出内瓢，切块备用。

起锅烧油，下入切好的冬瓜和姜片。

把冬瓜翻炒均匀后，倒入虾干。

在锅中加入适量清水，盖上盖子焖煮一会。

煮好后加入盐和鸡精，翻炒均匀。

出锅装盘，可以开吃啦！