屠宰电猪要75到85伏电压。为了保证操作安全和减少出血不畅的机会，采用低压高频电击仪效果最好，技术数据为：75～85V、2400～3000Hz、电流1.25安培，电击持续时间为2～3秒，击头颈部或从头到背。

也有说法是一般杀猪厂杀猪前都用电把猪击晕，并不是电死，其实这样还是比较人道的，用电电压一般是110V，是用变压器将220变成110，变压器选用200W左右就足够了，隔离使用(对人安全)，使用时底下铺一块金属板，用水淋湿(增加导电)，将110V一端接在金属板上，另一端接在一根钢筋(或其他金属棒)上，用这根金属棒去接触猪的眼部或头部，一定时间内猪就会被电晕。