1、芋艿6个、青菜5棵、盐适量、猪油适量。
2、做法:青菜切条,芋艿先蒸熟以便剥皮。
3、芋艿去皮后切块,米淘洗过后放一调味勺盐,腌制15分钟。
4、把芋艿青菜倒入电饭煲,再加半勺盐,煮完后焖5分钟。
5、打开电饭煲,搬入半勺猪油,化开,起锅。
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