菠菜炒鸡蛋的做法?原料:菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克、葱姜末各适量,我来为大家科普一下关于菠菜炒鸡蛋的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
原料:菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克、葱姜末各适量。
做法:鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。
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