差不多，给有千秋。

1、都是山西老陈醋，是山西醋都两个大的醋生产企业，水塔醋是老牌子，生产规模比紫林大，紫林知名度比水塔高，这两个厂家生产的醋都是一样的工艺，都是山西老陈醋。

2、山西水塔老陈醋是目前国内生产规模最大、产品品种最多、市场占有率最高的老陈醋生产企业。山西老陈醋历史源远流长，几百年来，素以风味独特和品质优良，色、香、味俱佳而位居中华四大名醋之榜首，成为盛开于国酿醋行业之丛中一朵艳丽的奇葩。山西水塔老陈醋股份有限公司成立以来，已成为集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化为一体的企业集团，为食醋产品的质量提供了源头保障。

3、紫林醋是山西紫林食品有限公司生产的食醋，畅销全国，一直呈供不应求的趋势。