#头条创作挑战赛#

金秋九月，秋意浓浓的秋季到了，入秋后，天气变得凉爽了，孩子的胃口也好了不少，有一种说法叫做“转骨趁秋天”，秋天是骨骼发育的关键时期，一般情况下，春秋季节长得快，夏冬季节长得慢，秋季也是孩子长个儿的好时机，正是孩子长高的“黄金期”，尤其是处于青春期的孩子，所以，进入秋季以后，家长要抓住孩子生长发育的“黄金期”，家长的一定要抓住孩子正在发育这个好机会，这个时候，让孩子们吃好、玩好、睡好，一日三餐提供充足营养，多给孩子吃这“3碗饭”，个子才能蹭蹭长。

食材：杂粮米饭（大米、玉米渣）100克，广式腊肠2根，胡萝卜半根，紫薯1块，豌豆30克，玉米粒30克。

做法：1. 广式腊肠、胡萝卜、紫薯切丁。

2. 首先把100克的大米和10克的玉米渣混合洗净，加适量的水，放入电饭锅中，再加清水浸泡待用。

3.将广式腊肠、胡萝卜、紫薯、玉米粒、豌豆倒入电饭锅中，颜色好看又好吃，也可以放你喜欢的或者不喜欢的。

4.按下煮饭键。时间到了，搅拌均匀，即可开吃。

食材：猪里脊100克，西红柿1个，土豆50克，口蘑2个。

调料：盐1克，生抽5克，胡椒粉2克，番茄酱10克，干淀粉2克。

做法：1. 猪里脊切丁，调入盐、胡椒粉、干淀粉抓匀，腌制10分钟。

2.锅烧热放入油，下肉丁炒至变色。

3. 西红柿、土豆、口蘑切丁，下入锅中翻炒。

4.调入番茄酱、生抽炒匀。

5.加适量清水，炖至软烂即可。

6.米饭做成卡通模样。

7.放到炒好的茄汁肉丁上。

烹饪tips：米饭可不做卡通样，团成饭团放在茄汁肉丁上也可以。

食材：米饭1碗，鸡蛋1个，苋菜100克。

调料：蒜和3瓣，盐1克。

做法：1.蒜切末，苋菜洗净切末。

2.鸡蛋打入米饭中搅拌均匀。

3.锅中放油，下米饭炒散，盛出备用。

4.锅中留底油，下蒜末炒香，放入苋菜炒熟。

5.下米饭炒均。

6.调入盐炒匀出锅。

烹饪tips：蒜末可增香提味，不可省略。