对于不少准备申请日本经营管理签证的朋友来说,如果不去做贸易类型公司和不动产经营公司的话,那么在日本做个实体饭店也是一个选择。
如果按照正常申请经营管理签证的材料来说,入管局会详细看一下您的经营计划书和个人履历,因为从中他们可以对您的项目和经营能力做个预判,一方面看是否能给您下发签证,另一方面就看您凭借什么能“抗住”商海的风吹浪打(因为牵扯到一个续签问题)。
那么,在日本开实体饭店,您除了具备经验之外,还应该了解些什么呢?今天大管家就借此专题给有需求、想了解的朋友做个内容拓展,希望能帮助更多的人,咱们就按照优劣势对比着说吧。
优势一,签证通过率高大管家做了那么多经营管理签证,但凡是以实体饭点为申请需求的,在留资格和签证的通过率都在90%以上,甚至更高。
为什么呢?因为这类项目能给人最直观的经济现象,就是流水。咱们可以试着想一下,如果您开的是不动产门店,能做到天天有流水吗?是不是那种要么不开张,开张吃三年?
而实体饭店就不一样了,不管您生意怎么样,每天都会有流水(咱们不要太极端,一单不开的话,只能说选址和项目运营有问题),而有流水,就有可能赚钱(这话没毛病吧),入管局看的就是您能多快入局,项目能不能持续有收入。
只要能有收入,就代表您有经营下去的可能,因为获客成本和转化相对于不动产来说要轻松得很多,据大管家了解,很多做不动产行业的朋友,都是能带着意向客户才申请的经营管理签证,没有意向客户直接开店的,咱不能说没有,少啊,因为获客难啊。
大管家见过的,都是把国内的餐饮项目直接带到日本,比如上海生煎包、麻辣烫、酸菜鱼、西北面食等等,这些东西到了日本,除了入乡随俗,需要稍微调整下配方之外,就是日本人也有可能接受。
您想,在日本开饮食店,您主要服务的是谁?难道都是国人吗?那不现实,起码您要做到可以吸引日本人(外国人)到店,这样才证明您的项目落地,所以相对来说,您的潜在消费群会明显比其他类型项目要大很多,但怎么洗出来、吸过来,就是您的事了。
以大管家见过的凭借经营管理签证申请永住或者归化的朋友来说,做餐饮行业转上述两个身份的最多,因为这类项目只要在正常经营下,基本都是一个长期项目。
而申请永住或归化的时候,相关部门看的就是您凭借什么能留在日本,说白了就是您能不断的赚钱、不断的走流水,而且能月月有收入,保障才是关键。
不懂慎入,为什么这样说,如果您在国内有相关的经验,那么大管家只能说您可以上车,但不代表您能成功,因为国内的一套运营体系和日本差别很大,换句话说,国内的那一套,极有可能不适用在日本。
所以,您如果觉得自己经验欠缺或者自己不能上来就抓全面的话,要么就请一个专门的团队进行经营,要么就有十拿九稳的把握,否则,真的很难,这里大管家提示您,一定要做足市场调研,毕竟开店地点是在日本,您需要合计的东西太多。
前期投入会比较大(钱和时间),这个其实和国内很像,您开饭店,就会涉及到租店铺,这是租金;租到店铺后您肯定会按照自己的意愿/项目方向进行装修,这是装修费。
餐饮店,您得去办一个饮食行业的经营许可,这个需要时间,上述都搞齐了,您才能递交在留资格申请(4个月的经营管理签就差房租,其他几乎一样)。
说到这就不得不提一嘴日本的房屋租赁体系,说实话,挺繁琐的,限制还多,比如您准备接手的是二房东的店铺,但房东出面了,我只租给日本籍或永住者,其他免谈,如果您在身份上可以满足,可能产权方又要说了,你有经验吗?你的经验如何啊?我只租给我认为有经验的人……
一般来说,商铺租赁的协议都是2年或者3年一签的(3年居多),虽然不是一下子收你那么多钱,但人家在协议里面写好是有违约金的,你提前收场,就必须支付违约金。
咱们算笔账,您看看是不是这意思,如果一个月的纯租金是20万日币,那么一次最少付一个季度的,那就是60万,没毛病,但他们可不是押一付三,真没准让您押1年的钱作为保证金,也就是说240万日币您就动不了,先趴在别人账上。
还有,做公司(餐饮店也是公司行为)嘛,您的各种保险、礼金、年金、税金等等,这都是月付的,您肯定得提前准备出来,还不敢拖欠迟交。
说完房费、保证金、各种零七八碎的月付金,您得在把装修费用和前提进料运营的费用算进去,日本的装修/改造生意可和国内不一样,质量没的说,但价格也很贵的,算您20㎡花300万日元,然后再加上运营的费用(含进料),开店前您没个1000万日元都不好周转(这可都是保守估计)。
好了,大管家都说完了,您出汗了吗?是不是因为总说实话啊,呵呵,就先这样吧,如果觉得有用,可以顺手点个赞,咱们再有问题再说。
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