豌豆炒肉的用料

青豆适量，胡萝卜适量，五花肉200克，葱姜蒜适量，生抽2勺，淀粉2勺，黄酒1勺

豌豆炒肉的做法

步骤1

食材备好。

步骤2

青豆胡萝卜焯水备用。

步骤3

肉块用生抽淀粉和黄酒腌制一下。

步骤4

锅中放油，放入腌好的肉块，煸炒熟，盛出备用。

步骤5

锅中放油，放入葱姜蒜爆香，放入青豆和胡萝卜。

步骤6

放入煸好的肉块。

步骤7

淋入点水淀粉和生抽。

步骤8

出锅。

步骤9

好看又好吃。

作者：皮皮ka