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夏季凉菜大全开胃

简单的食材，辣椒选用优质红辣椒，口感辣而不燥。 辣椒、海盐放进研磨机，研磨三十秒。 这是三十秒后的辣椒颗粒，如果喜欢更细一点的口感，延长研磨时间即可。 接着加入芝麻。 孜然粒，继续研磨三十秒～四十秒。 研磨好的干料，还有一点大的孜然颗粒，这样的干料，吃起来口感更丰富，如果喜欢更细腻一些的干料，延长研磨时间。 又香又辣，孜然味特浓的干料，蘸着烤肉想越吃越香，这碟蘸料蔬菜、豆腐、烧烤鱼都适合。 成品图 成品图,