材料:米酒,桂皮,细冰糖,蚝油,辣椒酱,咖哩粉,鸡精,茄汁,胡椒,乌醋。
做法:
1、将米酒、桂皮和细冰糖放入锅中,以中火煮至沸腾,然后捞除桂皮;
2、再加入蚝油,辣椒酱,咖哩粉,鸡精,茄汁,胡椒和乌醋,一起拌匀即可。
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