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猪血面条怎么做好吃

材料：面条100g、猪血1块。

辅料：生姜：适量、芹菜1颗、盐适量、胡椒适量、油适量。

生姜，芹菜切小段。

热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒。

倒入猪血炒变色。

加入水。

水烧开下入面条煮。

出锅前放入芹菜叶即可。