杮子和牛奶不可以一起吃,因为柿子里有草酸和鞣酸,遇到牛奶的蛋白质和钙会形成凝固,口服以后,容易出现腹泻和腹痛,重者还会形成结石,所以对身体的健康会产生不利的影响。
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚,在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。
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