牛年榴莲牛奶牛腩煲做法?将牛腩肉切成小块，用油煎至两面金黄放入盐和黑胡椒，翻炒一下，装入炖锅中，下面我们就来说一说关于牛年榴莲牛奶牛腩煲做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛年榴莲牛奶牛腩煲做法

将牛腩肉切成小块，用油煎至两面金黄。放入盐和黑胡椒，翻炒一下，装入炖锅中。

炒锅中加入一个洋葱，中小火慢煎，释放洋葱的甜味，等洋葱熟了以后再放入一小碗面粉。持续翻炒让面粉断生。

加入两大勺泰式咖喱，放入一小块黄油，把洋葱炒香，加入一盒牛奶一碗清水。缓慢搅拌，等食材融合后，将汤汁倒入炖锅。

加入一个高汤块，小火慢炖一小时，加入榴莲炖煮10分钟。盛出即可。