卧雪白菜的做法?准备食材：白菜300克，鸡胸肉200克，香菇50克，火腿片50克，精盐1茶匙，味精1茶匙，鸡汤100克，我来为大家科普一下关于卧雪白菜的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

卧雪白菜的做法

准备食材：白菜300克，鸡胸肉200克，香菇50克，火腿片50克，精盐1茶匙，味精1茶匙，鸡汤100克。

将白菜修浄根头，放入盘中，再放入预热好的蒸锅中，蒸上5分钟。

香菇切片，火腿切薄片，鸡胸肉剁成蓉。

鸡胸肉加入味精，精盐，鸡汤，抓拌均匀。

取出白菜，放上香菇、火腿，裹成条。

鸡肉蓉浇在白菜卷上，入蒸锅，用旺火蒸5分钟，取出即可食用。