干虾怎么晒干?首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线,今天小编就来说说关于干虾怎么晒干?下面更多详细答案一起来看看吧!
首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。
锅中放入适量的开水,放入虾、大葱、花椒到锅里。
这时候,再加入盐到锅里,开中火煮熟。
煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着,静止放置2-3小时入味。
然后把虾捞出沥干水分,用厨房纸巾擦干水分。
接着把虾放在太阳底下晒,晒1-2天即可。
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