花样米饭，让你轻松享瘦。荞麦中膳食纤维含量较高，钾、磷、镁含量亦很高，同时含有维生素A及胡萝卜素，推荐减肥期间作为粗粮搭配细粮食用。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 荞麦 半杯
• 大米 一杯
• 水 适量

做法步骤

1、准备食材

2、将荞麦淘洗干净，用水浸泡15分钟

3、大米淘洗干净

4、将浸泡好的荞麦沥干水放入装有大米锅中

5、加入适量水，按照常规煮饭模式将饭煮熟

6、煮好的荞麦饭，用饭勺拌匀即可

7、成品

8、成品

小贴士

用水量根据自家大米的吸水量添加，跟平时做白饭相同就可以了。

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