我也是第一次做，就成功了，很简单的快手菜，朋友们！

By 弥冬

用料

• 梭鱼 一条
• 葱姜蒜料酒
• 花椒大料干辣椒
• 黄豆酱或者面酱

做法步骤

1、梭鱼洗净去鳞，剪去鱼鳍

2、葱姜蒜料酒腌制十分钟去腥

3、放入花椒大料干辣椒炒香，再下入葱姜蒜炒香，加入鱼炒两分钟，再加入黄豆酱或者面酱炒半分钟

4、加水没过鱼

5、中火炖十五到二十分钟

6、做好啦！

梭鱼的营养功效

加速血液循环

改善心血管疾病

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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