朋友送的玫瑰，最近特别喜欢，每天变着花样玩它们
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 低粉70g | 鸡蛋2个 |
| 糖45g | 黄油30g |
| 牛奶40g | 玫瑰花少许点缀 |
1. 准备所有材料，鸡蛋蛋白和蛋黄分开，融化黄油和蛋黄打发，加入牛奶，低粉，搅拌到无颗粒
2. 蛋白加糖打成硬性泡沫，和蛋黄面糊搅拌均匀。装入纸杯。
3. 在面糊上洒少许玫瑰花碎。空气炸锅180℃预热3分钟，拉出炸篮放入纸杯，温度160℃烤13分钟。
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