腌制酸豆角?红椒，蒜，生姜切碎豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟，接下来我们就来聊聊关于腌制酸豆角?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

腌制酸豆角

红椒，蒜，生姜切碎。

豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟

用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一点酒

拌匀

最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了。

腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材，以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴。具有做法简单，营养健康的特点。