春天，这碗粥要记得吃，我家每周做三回，赶走春困，人有精气神！

一日三餐，粥是我们餐桌上不可或缺的食物。春天气候干燥，同时温差也大，春燥、春火等等现象都会发生，所以，在三餐里适当多煮些营养粥吃，能很好地改善这些不适的状况。生活中我们也常看到一些面色蜡黄的伙伴，好像总是也提不起精神，这样就更需要长期调理，今天分享一碗非常好喝的养生粥，用料简单，但效果明显，能够改善面色，改善春困，养肝润肺，让人有精气神！

这个就是小米红枣苹果枸杞粥，最后一定要加一点枸杞才能达到最佳效果！

虽然是春天了，但是气温还是很低，尤其是在我们这北方，依旧白雪皑皑。老人们也常说：“春天是冻人不冻物”，意思是虽然万物复苏，但是春寒对人的伤害是最大的，所以，在饮食上我们还得注意多吃点温性的食材，凉性的东西还是要再缓缓。

小米是人们公认的营养谷物，养心和胃，对胃有很大的养护作用，而且能有助安眠，是男女老少皆宜的理想滋补品。

小米煮粥最好，在春天可以适当多吃，尤其是在早餐，一碗温和的小米粥暖身暖胃的，能赶走一夜的干燥。

今天的这碗小米粥，不只是能养胃，因为还有其他食材的作用，我添加了苹果，红枣和枸杞子，苹果有调整肠胃的作用；大枣能够滋补益气，宁心安神，尤其是女人，红枣不要断，每天吃几粒红枣，能改善苍白或蜡黄的脸色、以及手脚冰冰凉的状况；枸杞子能够清除身体的疲惫，推动身体的血液循环系统，还能润肺、养肝明目等等，正适合春天。

春季是养肝的最好的季节，所以枸杞子千万不能落下！

来看看我的这碗营养养生粥的做法，每天来一碗，保你赶走春困、精气神十足，小脸红扑扑！

材料：小米半碗，苹果1个，红枣10粒，枸杞子1小把。

做法：

1、材料备好，我做的是两人份，小米用了半小碗，枸杞子抓了一把，红枣的个头不算大用了10粒。

2、把红枣洗干净，剪下枣肉，去掉枣核。煮粥的时候枣核不要一起煮，扔掉，枣核煮后会让人上火，而且有小孩子吃也不安全。

3、苹果一个，用了一个中等大小的，去皮后果肉切成块。

4、小米洗干净，把小米，苹果块，红枣肉一起放入煮锅，大火烧开转小火烧煮约30分钟，会煮得很稠！

5、然后再放入洗干净的枸杞子，煮3分钟即可，这时候也可以放点红糖一起煮。

6、如果煮粥的时候不放红糖，可以出锅放点蜂蜜调调吃，对身体也非常的好。

小贴士：

很营养的滋补粥，今天我是把苹果去皮了，其实煮苹果的时候最好是要带皮煮，保证苹果皮不打蜡的前提下，用盐将苹果外皮仔细搓洗后冲洗干净，这样在带果皮切块来煮粥是最好的。所以咱们选苹果的时候可以选择那些富士苹果、或者是国光苹果等看上去外皮没有光泽不打蜡的，带皮一起煮最好了。

这道营养粥简单好做还不费事，小伙伴们要记得做哦！