微波炉加热食物会产生危害吗?微波不会对人致癌,也不会让食物产生致癌物质甚至,它还有助于避免致癌物的产生对于鱼、肉等食物来说,传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变 焦,从而产生一些致癌物，现在小编就来说说关于微波炉加热食物会产生危害吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

微波炉加热食物会产生危害吗

微波不会对人致癌,也不会让食物产生致癌物质。甚至,它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说,传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变 焦,从而产生一些致癌物。

相比传统的烹饪方式，微波炉加热食物的程度更可控。比如煎鱼、烤肉时，传统烹饪方式易把食物烤焦，从而产生致癌物。而微波炉加热则能很好地控制温度。