可颂面包叫可颂是因为这个面包来源于法国，可颂是法文Croissant的音译。Croissant则是新月的意思，被译为羊角面包、新月面包、可颂。因为可颂面包通常做成牛角的形状，所以人们总是将它和牛角面包对等，但是其实并不是所有的牛角面包都是可颂面包。
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