香烤豆皮卷的做法?食材：豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许 ，我来为大家讲解一下关于香烤豆皮卷的做法?跟着小编一起来看一看吧!

香烤豆皮卷的做法

食材：豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许。

豆皮先放入开水中汆烫一下。

捞出沥干水分后，再用厨房纸巾吸干水分。

取一小碗加入烤肉酱、加入一勺红油、加入一勺蚝油、搅拌均匀。

用刷子均匀抹在豆皮上。

慢慢卷起来，不用太紧，这样刷酱汁时容易进去。

再均匀的切成1.5CM左右的小段，用竹签串起来。

再把调好的酱汁均匀的抹在豆皮上，排在烤盘上。

放入烤箱200度烤8分钟左右。

时间过半取出，再次刷上酱汁撒上孜然粉，翻面同样刷酱撒粉后，再次烤制4分钟左右，烤豆皮卷完成。