最近我家迎来一个天大的好消息，姆们老大终于终于要开学了~~~我估么，你家孩子也差不多快开学了吧？

可话说回来，孩子开学后，虽然咱白天能有时间喘口气儿了，but跟我一样的妈妈们，肯定心里又装了另一件沉甸甸地大事儿——早餐！

这早上的时间就像打仗似的，从叫孩子起床、洗漱，再到做早餐、送孩子出门，想一气呵成，那就得快，所以这早餐啊，最好能在15分钟之内就搞定，还得兼顾孩子爱吃、有营养and花样儿多。

so，赶在开学前，给各位妈妈们抛砖引玉，分享几组有营养、有味道、有速度的“三有早餐”，中西搭配，好吃管饱，准保让孩子们从揉着眼睛醒过来到元气满满出门去，而咱们呢，就能多睡一会儿是一会儿啦~

中式早餐

中式早餐，是姆们包包早上最常吃的，我的做饭公式基本就是，每天一主食、一粥/汤，一小菜。

主食就是省事儿的那种蛋饼or卷儿；粥也不是白粥，都是加了其他配料的哈，吃起来美味又营养；汤羹也很快手；小菜则是以凉拌and小炒为主。

妈妈们还可以再切点水果，均衡搭配，一顿能量满满的中式早餐就齐活啦~

【复刻童年】 | 不会炸油条？可能是你没看过这个视频哦~

【小窝头】丨把健康粗粮吃出精致范儿~

【蔬菜海鲜煎饼】10分钟就能搞定的百搭早餐，妈妈们提前备着吧！

【今天咱做啥】——家庭版鸡蛋灌饼（自家出品的鸡蛋灌饼）

【鸟巢土豆饼】【鸟巢土豆饼】快手早餐队伍里又添新成员，5分钟搞定

【视频】 | 卷起来的营养早餐，只有想不到，没有卷不了！

【快手早餐系列】| 10分钟搞定“以假乱真”的披萨，营养口感全满分~

开学季的早餐，这里还有，妈妈们收!

【煎虾饼】| 蘸着番茄酱，比薯条还香呢~

【手抓紫薯酥】一蒸一卷超省事儿，大人小孩儿都爱吃~

黄金搭档

【今天咱做啥】——小米红薯粥（全家人都能喝的营养粥）

【今天咱做啥】——五谷蔬菜粥（适合1岁以上小宝宝吃的粥）

【海鲜粥】即使是在不愿起早的冬天，也能快速搞定这碗美味~

【今天咱做啥】——快速皮蛋瘦肉粥（6分钟就能煮好的粥）

【西红柿鸡蛋汤】| 这么做，能让“胸柿蛋汤”更好喝~

【今天咱做啥】——冬瓜汆丸子（内含丸子不易碎的小窍门儿）

【南瓜羹】| 冬日里的一碗“小温暖”

【海米鸡蛋羹】——鸡蛋羹这样蒸，会更嫩滑！

这33道简单好做的快手菜，既清爽又不寡淡，专治天儿热没胃口！

“耍花样”

赶上饼吃腻了，粥喝烦了的时候，我还特喜欢给孩子们做一些“耍花样”的早餐，就是将前一晚吃不完的米饭、馒头、烙饼唔的，来个“回炉重造”，解决了早餐难题的同时还顺便把剩饭给打扫了，一举两得哈哈哈。

吃不完的主食大变身，用它们做早餐，让妈妈们更轻松~

馒头们的“回炉重造”好玩、好吃、好营养，10分钟搞定！

【早餐】我知道你头疼孩子早餐，我也是，所以我做了开学季早餐，抛砖引玉

天天米饭没意思，14种做法换换样儿~

10多分钟就完成的奶酪烤饭团，让孩子们爱上吃早餐~

【五彩奶酪饭团】带娃出游路上的绝佳口粮~

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【小银鱼饭团】——鲜美可口，营养丰富的小饭团

【今天咱做啥】——向日葵喷香炒饭（内含做好炒饭的几个要点）

【孜然燕麦炒饭】| 粗粮吃出手抓肉味儿~

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【今天咱做啥】——家常素炒饼（俺们从小吃到大的一道主食）

西式早餐

西式早餐花样多，一般孩子会比较喜欢，但豪些妈妈认为西式早餐太复杂难做，其实不然。

有些能提前准备的食材，完全可以头天晚上准备好，像焯个蔬菜什么的，切好焯好就放冰箱里冷藏保存，第二天早上能直接拿出来用，可以大大减少早上的烹饪时间呢~

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这么偷懒的早餐都不会做，那咱也别当人家妈了哈

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让早餐吃好喝好的全方位解决办法，我都搜罗在这儿啦~

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5分钟搞定的爽口奶昔，这么香的饮料还真不多见~

好多水果的夏天，就要有好多吃法才相配哦～

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