方鱼怎么做好吃?切适量葱姜，鱼弄干净淋干水后切断，现在小编就来说说关于方鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

方鱼怎么做好吃

切适量葱姜，鱼弄干净淋干水后切断。

热锅放油，油热放入葱姜炒香后放入盐，然后倒入一小碗开水，水开放入生抽老抽耗油料酒蒸鱼豉油胡椒粉，然后倒入鱼，炖开了转小火五分钟，放入鸡精。

这个鱼肉很嫩。出锅带汤汁。这个汤汁拌米饭很好吃。但是注意不要弄刺到碗里了。

放入香菜即可。