菜心芋头汤如何做?准备食材:新鲜菜心、小芋头、香葱等,今天小编就来聊一聊关于菜心芋头汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
准备食材:新鲜菜心、小芋头、香葱等。
小芋头洗净煮熟,去皮,切块。
热锅倒油,把菜心梗超六成熟。(菜心梗比较难熟先炒一下)。
把芋块炒香、压碎成泥。
加入沸水、鸡粉,改为小火熬煮成浓汤。
把菜心叶、盐,香葱放入锅中,拌均再次煮沸即可。
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