健康功效：健脾、利水、活血
食材用料：黑豆、盆子（最好有漏孔的）、包袱
菜谱做法：
1.将干黑豆泡一晚上，沥干水分
2.盛放黑豆的盆子一定不要有油，否则会影响出芽
3.将黑豆放入盆子里，上面盖一层沾水的包袱（棉布也可）
4.一天冲洗两次，控干水分后重复第3步
5.待个四五天就可以吃啦
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