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清炒菠菜的家常做法

更新时间：2024-07-06 23:32:47

　　1、食材：菠菜嫩茎叶；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。

　　2、流程：菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；

　　3、炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。

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标签： 菠菜家常做法

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