蕨根粉是可以下火锅的,蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉,是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成的。下火锅的话,不但口感好,而且营养价值也高。蕨根原粉不含任何添加剂,直接取其根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有较大的保健作用。
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