羊肚怎么煮好吃?食材:羊肚500g姜20g葱20g蒜20g料酒20g 把羊肚加入食盐和醋洗干净,姜切丝,葱切断,蒜切碎备用 ,接下来我们就来聊聊关于羊肚怎么煮好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
食材:羊肚500g姜20g葱20g蒜20g料酒20g
把羊肚加入食盐和醋洗干净,姜切丝,葱切断,蒜切碎备用。
把羊肚放入水中加热去除多余的油脂,变色后捞出。
锅中换水,把姜丝放入锅中,把羊肚也放入锅中,大火烧。
水烧开之后,转为小火,放入料酒和盐。
小火慢炖,等羊肚熟透放佐料,再放入蒜和小葱,香菜就可以起锅了。