继续昨天的话题，看看小姑娘平时的饮食习惯。

中午：经常吃的

包菜炒肉（蒜、生抽、蚝油）豆角炒肉（蒜、生抽、蚝油）

香菇青菜（蒜、生抽、蚝油）

手撕包菜（蒜、生抽、蚝油）

蚝油生菜（蒜、生抽、蚝油）

鸡腿（蒜、生抽、蚝油、花椒）

炒笋片（煮好的笋，生抽、蚝油）

其他常吃的蔬菜：黄瓜、西红柿、生拌凉菜，

发现问题没有？

频次出现最高之一的竟然是蚝油。

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料，是广东常用的传统的鲜味调料。

蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，用来烧菜很是不错。

这几年来，蚝油突然成为各类视频平台在做菜时，必放调料之一，一时间风靡全国各地。连我们这远离大海的黄土高坡上，餐馆里的厨师们都竞相使用。

事出反常必有妖。

始终要记得一方水土养一方人。吃了人家的蚝油，却没有人家当地的水土养出来的菜和饭来平衡。失衡的身体，迟早招来疾病。

蚝油是用蚝豉(牡蛎干)熬制而成。

牡蛎：咸、平、微寒，无毒。

蚝油，寒，伤胆经、脾经。

蚝油为高嘌呤食物，会导致高尿酸，诱发痛风。建议痛风病人最好少吃或不吃。

制作蚝油时加入大量的糖分，糖尿病患者吃后可能会引起血糖波动。

海鲜熬的，吃了很伤脾，容易引发湿疹，容易发烧，容易淋巴结发炎。

就如吃了海鲜伤胆伤脾一样，介绍一个解救的方法：

用新鲜紫苏做菜，或者喝紫苏水。

紫苏

《本草正义》：“紫苏，芳香气烈，外开皮毛，泄肺气而通腠理，上则通鼻塞，清头目，为风寒外感灵药；中则开膈胸，醒脾胃，宣化痰饮，解郁结而利气滞。”

对于出现畏寒、鼻塞、咽中不适等风寒感冒症状比较轻的患者，单用紫苏叶煎水服用即有功效。

鱼鳖虾蟹等生猛海鲜，寒腻腥膻，多食损人肠胃，还易引起吐泻腹痛等中毒症状，用紫苏叶30克，生姜15克，厚朴、甘草各10克，煎汤服用可解因吃鱼蟹导致的食物中毒。

南方人，很多地方都有用新鲜紫苏的叶和嫩茎做菜的习惯，在蒸煮螃蟹或烹饪海鲜的时候，放上一把苏叶，以解腥、祛寒、提味、解毒。

如今北方人每样菜都离不开蚝油，是不正确的。

极致的鲜味，味蕾必将挑剔无比。

外出吃饭时可能就已经摄入很多蚝油了。自己在家做菜时，尽量不用。

可以尝试只用油盐，体会食物的本质，对身体很有好处。

夏季成熟的蔬菜，大部分是为了抵御炎热的季节而生。

所以西红柿、黄瓜、豆角、茄子、苦瓜都是寒凉的，

笋片，寒凉，痛经者，少吃。

夏季，大寒的，还有西瓜。文章见药食同源----西瓜。

水果类：香蕉，寒性；山竹，寒性；猕猴桃，寒性；

正常人，适量吃。痛经者，少吃。

晚餐：

馒头，大米粥、小米粥、绿豆粥

绿豆，寒性。文章见药食同源----绿豆

有一天，跟身边的人也在聊这些，讲完了，旁边的一位小姑娘，诧异的说，老师说的真准啊，我昨天就是洗完澡开着空调，吃了西瓜，喝了绿豆汤。我每次痛经都要吃止痛药才行......

看来，越是常见，越是忽略。

还有一点，咖啡或茶类可能通过兴奋神经－内分泌系统诱导痛经。年轻的女孩子这两样可是不缺，甚至冰咖啡、冰奶茶也是常见，处处都是伏笔。

来看看中医怎么说：

天医宗栾加芹博士：月经期间，不要吃中医认为大寒的食物。

常见的有：西瓜（常温也不宜）、贝类、螃蟹、凉粉、哈密瓜、甜瓜、绿豆、苦瓜、黄瓜、木耳、冬瓜、柿子、各种蛋、大白菜、粉丝、骨头汤、银耳、木耳菜、酸奶、凉薯等。

有痛经者，平时也应注意尽量少吃或不吃。

顺便提一句：

很多人会不以为然的说：不要紧的，等长大了，结婚生孩子，就好了。说这话的可真是一叶障目，自以为是。认为自己知道的那几个人就代表了大多数。

有这种想法的，还真不少。

我见到的，的确有生孩子后痛经消失了，但是你不知道的是：寒气成功的传给了下一代：小儿疝气、脾亏胃口差、口吃、发育不良，很多寒气伤脾后的相关症状。如果不找到寒气的根源，不改变饮食和生活习惯，这种痛还会持续。可能家族里这样的情形多了，又会被归于基因、遗传之类的。

还有一部分人，生孩子后继续痛经。怎么解释？

金元时代著名医家李东垣在其《脾胃论》中指出:

“ 内伤脾胃，百病由生。”

寒气伤脾，脾是后天之本，会产生很多亚健康疾病。

有的人运气好，坐月子衣食得当，身体恢复健康。有的人月子里继续生冷不忌，跟着月子中心或者各种平台推荐的流行坐月子饮食，花样百出，只能是另添新的烦恼。

明白原理了，就能看明白很多。

自助者天助，希望这篇文章能帮助处于亚健康的你。

以后有机会，再聊聊具体食物的性味归经。

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