蛋豆腐怎么做好吃?食材：鸡蛋四个，白豆腐适量，韭菜适量，小米辣适量，豆瓣酱一勺，盐适量，米醋三勺，生抽三勺，白糖适量 ，下面我们就来聊聊关于蛋豆腐怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

蛋豆腐怎么做好吃

食材：鸡蛋四个，白豆腐适量，韭菜适量，小米辣适量，豆瓣酱一勺，盐适量，米醋三勺，生抽三勺，白糖适量。

白豆腐切成小块。

碗中打入四个鸡蛋。

碗中加入一勺豆瓣酱。

加入三勺米醋。

加入三勺生抽。

加入少许白糖。

根据原料加入适量的水。

水中加入一勺盐。

下入豆腐煮一下。

锅热下入底油。

下入焯水的豆腐开始煎。

煎出水分下入鸡蛋。

下入调好的料汁。

最后撒入韭菜、小米辣即可。