葱油面大家都知道，已经算是中国闻名的传统小吃了，几乎人人都会做，最近看综艺节目，黄磊老师做的葱油面，馋的不行，于是自己也开始在家做，结果一开始做出来的好像不一样！黄磊老师同款葱油面，自己在家做，一口就满足，幸福就这么简单！后来才发现原来是面没有选对，葱油面一定要细圆状的面条，可不能像我一样选择了方条状的。面选错了整道菜都功亏一篑，下面我就来仔细教大家做这道快手葱油面！早餐轻轻松松就能吃，又快又好吃，快来和我一起get黄老师同款葱油面吧！

By 心悦小厨娘

配料：

面条 200克、葱 100克、生抽 30克、老抽 15克、白糖 5克

烹饪步骤：

1.葱切段备用

2.生抽老抽白糖调汁

3.油温六成热炸葱段

4.炸干捞出葱段

5.倒入调好的汁煮沸

6.热锅下面条煮熟捞出

7.姜煮好的葱油淋在面上搅拌均匀

烹饪小贴士：

1、大葱可以发汗解表、通阳利尿、日常可以食用、也可作调料。2.大葱在入药时用葱白，在临床上使用治疗发汗解表，取一段葱白加几片姜、红糖水煎煮后趁热服用就可以发汗，用于预防和治疗感冒、风寒感冒等效果显著。

2、大葱还可利尿，将大葱捣碎以后敷在脐部，可以有一定的利尿的效果。

3、葱白反蜂蜜 ，所以在食用大葱时尽量不要和蜂蜜同时食用。

你学会怎么做了么？

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