腌鸡肉块的方法?食材：鸡块、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉，今天小编就来说说关于腌鸡肉块的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

腌鸡肉块的方法

食材：鸡块、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉。

鸡洗净剁成块待用。

准备一颗鸡蛋打入碗中。

加入5克的胡椒粉。

加入50毫升料酒。

倒入40毫升生抽。

用手抓匀。

腌制半个小时左右。

加入淀粉80克。

一同搅拌均匀，再腌制5分钟即可。