南瓜玉米发糕如何做?食材：面粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、红枣10颗，我来为大家科普一下关于南瓜玉米发糕如何做?以下内容希望对你有帮助!

南瓜玉米发糕如何做

食材：面粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、红枣10颗。

将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜糊。

将面粉、玉米面、酵母、白糖、南瓜糊混合均匀，揉成很软和的面团，稍微收圆。

将面团放入8寸圆模，置温暖处发酵至二倍大。

将红枣切二半，去核，放面团表面摆成花型。

冷水上锅，大火将水烧开转中火蒸35分钟，关火3-5分钟后开盖，取出。

放凉，脱模，切块即可。