夫妻之间赠与房产的处理规则是：

夫妻一方将其所有的两处以上房产赠与另一方，部分房产办理过户登记手续后，赠与人行使任意撤销权，提出尚未履行的部分不再履行，另一方请求继续履行。如房产赠与合同已经过公证，应当支持受赠与人要求赠与人履行赠与合同的主张。

【法律依据】

根据《婚姻法司法解释三》第六条，婚前或者婚姻关系存续期间，当事人约定将一方所有的房产赠与另一方，赠与方在赠与房产变更登记之前撤销赠与，另一方请求判令继续履行的，人民法院可以按照合同法第一百八十六条的规定处理。